Día: 18 de septiembre de 2019

Un plato sano y sabroso, muy sencillo de elaborar y de coste mínimo. Autor de la receta José Torres desde Madrid   Ingredientes Judías Verdes con Jamón y TomateToma nota... 1,250 de judías verdes planas congeladas 400 mililitros de tomate fríto 2 dientes de ajo 2 patatas cocidas 1 cebolla Sal 160 gramos de jamón serrano en taquitos Pimienta negra Vino blanco Pimentón dulce 01. Comenzaremos cociendo las judías, en una olla pondremos abundante agua y sal al gusto, cuando el agua comience a hervir echamos las judías y pasados unos 15 minutos las escurrimos reservando un poco de caldo de la cocción. (el tiempo de cocción dependerá del tipo de judía que habremos comprado, es recomendable leer las recomendaciones del fabricante)   02. Ahora pic...