BOCADILLO DE CONTRAMUSLO DE POLLO, CON VEGETALES, Y SALSA TÁRTARA, EN PAN RÚSTICO DE CEREALES
Jugoso contramuslo de pollo, con sanos vegetales, y una ligera y deliciosa salsa tártara, y todo ello sobre un crujiente pan rústico de cereales… todavía estáis hay, ¡¡que esperáis para ir a preparar este pedazo Submarino!! Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección + Que Bocatas
Ingredientes Bocadillo de Contramuslo de Pollo, con Vegetales, y Salsa Tártara, en Pan Rústico de Cereales Toma nota...
4 contramuslos de pollo en filetes
10 gramos de mostaza clásica
Pan rústico con cereales
10 gramos de alcaparras
Lechuga mézclum
10 gramos de pepinillos
2 tomates naturales
Zumo de limón
Aceite de oliva (para freír los contramuslos)
Sal
250 mililitros de aceite de girasol (para hacer la mahonesa)
Pimienta negra
2 huevos
Perejil
1 huevo coc...