
ARROZ BLANCO AL CURRY CON MERLUZA Y SALSA VIZCAÍNA
Hoy os traigo una receta con una combinación de sabores espectacular, con elaboraciones muy sencillas y tradicionales, pero con un resultado muy apetecible, y que os va a sorprender.Hoy preparamos Arroz con merluza y Vizcaína…Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente
Ingredientes Arroz Blanco al Curry con Merluza y Salsa VizcaínaToma nota...
225g de filete de merluza
2 cebollas rojas
Para el arroz blanco
2 tomates
500g de arroz redondo
500ml de caldo de pescado
1 diente de ajo
1 Cda de carne de pimiento choricero
1 Cdta de curry en polvo
4 rebanadas de pan (50g aprox)
Aceite de oliva
Vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Para la salsa
Sal
2 diente de ajo
01. Comenzaremos haciendo el arroz. En una cazuela echa...