Magazine de Cocina y Entretenimiento
Shadow

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!

ENSALADILLA DE POLLO Y TERNERA CON SALSA TÁRTARA

ENSALADILLA DE POLLO Y TERNERA CON SALSA TÁRTARA

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS
Una original receta que se desmarca de la clásica ensaladilla rusa. Nutritiva y deliciosa, con una mezcla de ingredientes que la hace única, fácil de realizar, y que sin duda gustará a  toda la familia.Hoy preparamos Ensaladilla de pollo y ternera...Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!! Ingredientes Ensaladilla de Pollo y Ternera con Salsa TártaraToma nota... 4 patatas grandes Sal 3 huevos cocidos Para la tártara 1 zanahoria 1 huevo cocido 280 gramos de filetes de pollo 20 gramos de cebolla 280 de filetes deternera 10 gramos de mostaza clásica Aceite de oliva virgen extra 10 gramos de alcaparras Para la mahonesa 10 gramos de pepinillos 500 mililitros de aceite de girasol Perejil 2 huevos Pimienta negr...
ENSALADA ALEMANA

ENSALADA ALEMANA

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS
Una ensalada sabrosa, y refrescante, ideal para acompañar un plato de carne o pescado, o en el centro de la mesa para compartir, rodeados de los nuestros. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!   Ingredientes Ensalada AlemanaToma nota... 5 patatas medianas cocidas 15 gramos de alcaparras 280 de salchichas Frankfrut 400 gramos de mahonesa 2 manzanas medianas 70 gramos de mostaza clásica 1 cebolla pequeña Sal 150 gramos de jamón york Pimienta negra 30 gramos de pepinillos (3 unidades)   01. Comenzaremos con las patatas, en una fuente las iremos cortando en dados medianos, a continuación, del mismo modo cortaremos las salchichas.   02. Turno de la manzana, la cortamos en cuatro cuartos, las pelamos,...
ENSALADA DE POLLO Y BACÓN CON SALSA BARBACOA

ENSALADA DE POLLO Y BACÓN CON SALSA BARBACOA

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON ENSALADAS
Hoy os traigo una ensalada de pollo BBQ que recomiendo probéis hacerla, con una mezcla de ingredientes muy apetecibles que dan como resultado un plato muy sabroso. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!   Ingredientes Ensalada de Pollo y Bacón con Salsa BarbacoaToma nota... 600 gramos de pollo en filetes 200 gramos de azúcar 8 lonchas de bacón 300 gramos de kèpchut 3 rebanadas de pan de sándwich 150 mililitros de refresco de cola Lechega mézclum 100 mililitros de zumo de naranja 2 tomates 1 cucharada de mostaza clásica Aceite de oliva 1 cucharada de miel Sal Sal Pimienta negra Pimienta negra Para la salsa barbacoa   01. El primer paso será hacer la salsa barbacoa, comenzaremos haciendo caramelo,...
ENDIVIAS AL ROQUEFORT CON NUECES

ENDIVIAS AL ROQUEFORT CON NUECES

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON ENSALADAS
Si sois amantes del queso y de la comida sana, estáis de enhorabuena, porque os traigo un plato súper sencillo de hacer, y muy apetitoso, hoy preparamos una receta con endivias… Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!   Ingredientes Endivias al Roquefort con NuecesToma nota... 4 endivias Nueces 180 gramos de queso roquefort Sal 500 mililitros de nata líquida para montar Pimienta negra 01. Comenzamos haciendo la salsa roquefort, en el vaso de la batidora echamos la nata, añadimos el queso roquefort troceado, echamos una pizca de pimienta negra, y otra de sal, y batimos los ingredientes, deberemos obtener una textura crema.   02. Ahora vamos con las endivias, tendremos que desojarlas, para ello, tenemos que c...
ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VINAGRETA DE ANCHOAS

ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VINAGRETA DE ANCHOAS

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON ENSALADAS
Hoy os traigo una refrescante receta, con ingredientes muy saludables, y que en su conjunto dan un plato delicioso. Sencillo, rápido de ejecutar, y muy económico. ¿Os apetece unos espárragos…? Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!   Ingredientes Espárragos Blancos con Vinagreta de AnchoasToma nota... Esparragos blancos 8 - 12 1 tomate Aceite de oliva virgen extra 175 mililitros Filetes de anchoa en conserva 175 gramos Vinagre blanco 85 mililitros Lechuga mézclum 1 cebolla Sal 1 pimiento rojo Pimienta negra 1 pimiento verde Perejil 01. Comenzaremos haciendo la vinagreta, en un bol (importante que tenga una tapa hermética) echamos nuestras verduras cortadas en dados pequeños, y añadimos también la anchoa pi...
ENSALADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO, CON ATÚN, AGUACATES, Y RÚCULA

ENSALADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO, CON ATÚN, AGUACATES, Y RÚCULA

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON ENSALADAS
Hoy os traigo una súper sencilla y deliciosa ensalada, sana, y rápida de elaborar, con unos ingredientes muy asequibles, y con un elegante emplatado. Os animáis a prepararla… Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!   Ingredientes Ensalada de Pimientos del Piquillo, con Atún, Aguacates, y RúculaToma nota... 300 gramos de pimientos del piquillo en tiras 1 cebolla 300 gramos de atún en conserva con aceite de oliva Rúcula 2 aguacates Aceite de oliva virgen 2 tomates   01. Comenzamos picando la cebolla en pluma, y el tomate, y aguacate en dados pequeños, a continuación, escurrimos el aceite tanto el atún, como los pimientos del piquillo.   02. Pasamos al emplatado, colocamos nuestro aro en el centro del plato...
ENSALADA CESAR

ENSALADA CESAR

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ENSALADAS, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON ENSALADAS
Un clásico de las ensaladas, una mezcla de ingredientes sanos y muy apetecibles, sabores y texturas se entremezclan en cada bocado, ¡¡a qué esperas para preparar la tuya!! Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!   Ingredientes Ensalada CesarToma nota... 480 gramos de pechega de pollo en filetes (120 gramos por persona) Zumo de limón 17 filetes de anchoa en conserva Sal Lechuga mézclum Pimienta negra Queso parmesano rallado Perejil 12 tomates cherry Harina Picatostes de pan Pan rallado 250 mililitros de aceite de girasol Aceite d eoliva 4 huevos   01. Comenzaremos preparando nuestra salsa cesar, para ello elaboramos una mahonesa, en el vaso de la batidora echamos 2 huevos, una pizca de sal, y un chorr...
ENSALADA DE PASTA CON CANGREJO, ATÚN, Y SALSA ROSA

ENSALADA DE PASTA CON CANGREJO, ATÚN, Y SALSA ROSA

¡¡OLE QUE ENSALADAS!!, AL DENTE, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON PASTA, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON PASTA
Una receta sana y muy nutritiva, deliciosa ensalada con ingredientes vegetales y marineros, el toque de la salsa la hace más apetecible si cabe. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente   Ingredientes Ensalada de Pasta con Cangrejo, Atún, y Salsa RosaToma nota... 500 gramos de pasta, espirales tricolor 400 gramos de mahonesa 1 cebolla roja 150 gramos de kétchup 1 pimiento verde Zumo de 1 naranja 1 pimiento rojo Salsa perrins 2 tomates medianos Salsa de tabasco 170 gramos de palitos de cangrejo (8 barritas aprox) Brandy 190 gramos de atún claro en aceite de oliva Sal Aceite de oliva Pimienta negra 01. Comenzaremos cociendo nuestra pasta, en una olla echaremos abundante agua, sal al gusto, laurel y un chorro de aceite ...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Translate »
error: Se original colega!!