
PATATAS RELLENAS
La receta que hoy os traigo es un capricho al que tenía ganas desde que lo probé en un restaurante, no os negare que puede parecer un plato sencillo, pero os aseguro que estan de muerte y que seguro que cuando lo probéis no será la única vez que lo hagáis. En esta ocasión las he rellenado de carne pero como bien se dice, la imaginación al poder.Hoy preparamos Patatas rellenas...Autor de la receta José Torres desde Madrid
Ingredientes Patatas RellenasToma nota...
7 patatas medianas
1 Cda de tomate frito
Aceite de girasol (para freir las patatas rellenas)
1 Pzc de pimienta blanca
Para el relleno
1 Pzc de orégano
250g de carne picada mixta
1 Pzc de tomillo
1 diente de ajo
Sal
1 cebolla pequeña
Aceite de oliva
1 pimiento rojo pequeño
Para el rebozad...