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NACHOS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR, JALAPEÑOS, Y BACÓN

Hoy os traigo la receta de un delicioso snack para compartir con amigos o familiares, viendo vuestra peli, deporte o serie favorita. Se trata de unos crujientes nachos regados con una deliciosa salsa de queso y jalapeños, que van acompañados de bacón y algunos ingredientes más que harán que se os haga la boca agua

Hoy preparamos nachos con salsa de queso…

Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección + Que Bocatas
Tapas y Aperitivos Tapas y Aperitivos
Recetas con tostas
Coste Bajo
15 Minutos
Baja
2 Comensales

Ingredientes Nachos con Salsa de Queso Cheddar, Jalapeños, Y Bacón

Toma nota…
150 gramos de nachos 50 gramos de bacón
425 mililitros de nata liquida 50 gramos de jamon york
150 gramos de queso cheddar rallado 10 gramos de cebolla frita crujiente
20 gramos de jalapeños en conserva  

¡Vamos con la Receta!

Remángate y al lío

01. Primeramente comenzaremos preparando la salsa de queso, en un cazo vertemos la nata y a fuego medio esperamos que comience a hervir, incorporamos el queso Cheddar y removemos la salsa un par de minutos, a continuación añadimos los jalapeños previamente picados en dados o en rodajitas, como más os guste. Dejaremos que cueza un par de minutos más y la retiramos de fuego, nuestra salsa esta lista!!

02. Ahora en una sartén, echamos el bacón que previamente habremos contado en trozos pequeños, no será necesario echar aceite a la sartén ya que con la grasa que suelta el bacón será suficiente, cuando veamos que empieza estar doradito incorporamos el jamón york, también cortado en trozos pequeños y lo salteamos todo junto, cuando veamos que los ingredientes este doraditos y crujientes. Retiramos la sartén del fuego y reservamos.

03. A continuación, en una bandeja o plato echamos nuestros nachos y los regamos con nuestra sala de queso y jalapeños, seguidamente agregamos el salteado de bacón y jamón, y por ultimo espolvoreamos la cebolla frita.

04. Ya sólo nos queda disfrutar de este delicioso snack. ¡¡Que aproveche!!

Y recuerda “Siempre que cocines hazlo con el corazón”

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error: Se original colega!!