ENSALADA DE PASTA CON CANGREJO, ATÚN, Y SALSA ROSA
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Una receta sana y muy nutritiva, deliciosa ensalada con ingredientes vegetales y marineros, el toque de la salsa la hace más apetecible si cabe. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente
Ingredientes Ensalada de Pasta con Cangrejo, Atún, y Salsa RosaToma nota...
500 gramos de pasta, espirales tricolor
400 gramos de mahonesa
1 cebolla roja
150 gramos de kétchup
1 pimiento verde
Zumo de 1 naranja
1 pimiento rojo
Salsa perrins
2 tomates medianos
Salsa de tabasco
170 gramos de palitos de cangrejo (8 barritas aprox)
Brandy
190 gramos de atún claro en aceite de oliva
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra
01. Comenzaremos cociendo nuestra pasta, en una olla echaremos abundante agua, sal al gusto, laurel y un chorro de aceite ...