Magazine de Cocina y Entretenimiento
Shadow

ENDIVIAS AL ROQUEFORT CON NUECES

Si sois amantes del queso y de la comida sana, estáis de enhorabuena, porque os traigo un plato súper sencillo de hacer, y muy apetitoso, hoy preparamos una receta con endivias…

Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!

Recetas con ensaladas Recetas con ensaladas

Recetas con ensaladas
Coste Bajo
15 Minutos
Facil
4 Comensales

 

Ingredientes Endivias al Roquefort con Nueces

Toma nota…

4 endivias Nueces
180 gramos de queso roquefort Sal
500 mililitros de nata líquida para montar Pimienta negra

¡Vamos con la Receta!

Remángate y al lío

01. Comenzamos haciendo la salsa roquefort, en el vaso de la batidora echamos la nata, añadimos el queso roquefort troceado, echamos una pizca de pimienta negra, y otra de sal, y batimos los ingredientes, deberemos obtener una textura crema.

 

02. Ahora vamos con las endivias, tendremos que desojarlas, para ello, tenemos que córtales un poco la punta del tallo e ir sacando las hojas.

 

03. A continuación, cogemos cada una de las hojas y las vamos untando de queso por un extremo, y las vamos colocando en el plato, añadimos las nueces previamente troceadas, y como en este caso podemos acompañar la receta con un buque de ensalada. ¡¡Que aproveche!!

 

(Visited 74 times, 1 visits today)
No votes yet.
Please wait...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Translate »
error: Se original colega!!