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ENSALADA ALEMANA

Una ensalada sabrosa, y refrescante, ideal para acompañar un plato de carne o pescado, o en el centro de la mesa para compartir, rodeados de los nuestros.

Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!

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Recetas con ensaladas
Coste Bajo
20 Minutos
Facil
7 Comensales

 

Ingredientes Ensalada Alemana

Toma nota…

5 patatas medianas cocidas 15 gramos de alcaparras
280 de salchichas Frankfrut 400 gramos de mahonesa
2 manzanas medianas 70 gramos de mostaza clásica
1 cebolla pequeña Sal
150 gramos de jamón york Pimienta negra
30 gramos de pepinillos (3 unidades)  

¡Vamos con la Receta!

Remángate y al lío

01. Comenzaremos con las patatas, en una fuente las iremos cortando en dados medianos, a continuación, del mismo modo cortaremos las salchichas.

 

02. Turno de la manzana, la cortamos en cuatro cuartos, las pelamos, y la troceamos en dados pequeños.

 

03. La cebolla la cortaremos en juliana, y las lonchas de jamón york, las dejaremos cortadas en tiras no demasiado gruesas.

 

04. Los pepinillos y las alcaparras, los picaremos finamente, añadiendo estos con el resto de los ingredientes.

 

05. Ahora echaremos la mahonesa, la mostaza, pimienta negra, y sal al gusto.

 

06. Para finalizar removeremos bien integrando todos los ingredientes.

 

Ya sólo nos quedara emplatar y disfrutar de esta deliciosa ensalada. ¡¡Que aproveche!!

 

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error: Se original colega!!