Una receta muy rica y muy sencilla de hacer, se puede acompañar con arroz blanco que le va de maravilla.
Autor de la receta Carmen Garro desde Madrid
Recetas con pollo
Recetas con pollo
Coste Bajo
45 Minutos
Facil
4 Comensales
Ingredientes Pollo Estilo Oriental
Toma nota…
| 1 pollo entero troceado en cuartos | 100 mililitros de salsa de soja |
| 1 cebolla entera | 50 millitros de agua |
| 3 pimientos verdes | 100 mililitros de aceite |
| 1 trozo pequeño de jengibre | una pizca de pimienta |
| 2 zanahorias medianas | sal al gusto |
| 2 dientes de ajo |
¡Vamos con la Receta!
Remángate y al lío
01. En una cacerola se doran los cuartos previamente salpimentados.
02. Cuando estén dorados se retiran de la cacerola y se fríen en ella las zanahorias peladas y cortadas en bastones y se agrega los pimientos y las cebollas cortados en aros gruesos, los ajos muy picados y el jengibre pelado y rallado.
03. Se rehoga todas las verduras y se incorpora el pollo.
04. Cuando las verduras cojan color se le echa la soja y el agua, se remueve un poco y se tapa hasta que el pollo esté hecho.
C
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