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LASAÑA DE PATATAS Y JAMÓN COCIDO

Una receta facilísima de hacer, muy sabrosa y muy completa.

Autor de la receta Carmen Garro desde Madrid

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Coste Bajo
45 Minutos
Baja
4 Comensales

 

Ingredientes Lasaña de Patatas y Jamón Cocido

Toma nota…

5 patatas grandes Tocino picado en taquitos
Sal y pimienta para sazonar Perejil
Jamón cocido en lonchas 2 huevos
Queso mozzarella en lonchas 1 taza de nata
Queso rallado para gratinar  

¡Vamos con la Receta!

Remángate y al lío

01. Se pela las patatas y se corta en láminas finas, se salpimienta y se disponen en una placa cubriendo el fondo de la misma, encima colocamos las lonchas de jamón que cubra toda la base de patatas y luego colocamos las láminas de queso mozzarella.

 

02. Volvemos a colocar una capa de patatas, jamón y queso.

 

03. En una sartén doramos el tocino en taquitos hasta que esté muy frito y lo echamos encima de la capa de queso mozzarella, echamos también el perejil picado finamente, ponemos otra capa de patatas y encima esparcimos el queso rallado.

 

04. En un bol ponemos la nata, agregamos los dos huevos y batimos, a continuación, vertemos esta crema por encima de nuestra lasaña.

 

05. Horneamos a 180º grados calor arriba y abajo por 45 minutos.

Y nuestra lasaña esta lista.

 

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error: Se original colega!!