Magazine de Cocina y Entretenimiento
Shadow

TOSTA DE POLLO CON TIRAS DE BACÓN AHUMADO Y HUEVO FRITO

Tierno y jugoso filete de pollo, con la textura crujiente del bacón, y el pringue del huevo, pedazo de tosta campera.

Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección + Que Bocatas

Recetas con Tostas Recetas con Tostas

Recetas con tostas
Coste Bajo
15 Minutos
Baja
2 Comensales

 

Ingredientes Tosta de Pollo con Tiras de Bacón Ahumado y Huevo Frito

Toma nota…

Pan de tostas estilo rústico Aceite de oliva
Una pechuga de pollo en filetes (4 filetes) Sal
8 tiras de bacón ahumado Pimienta negra
2 huevos Perejil

¡Vamos con la Receta!

Remángate y al lío

01. Comenzaremos tostando nuestro pan para que quede crujiente.

 

02. En una sartén echamos un chorro de aceite de oliva y freímos nuestros filetes de pollo previamente salpimentados. Cuando estén listos los colocamos sobre el pan.

 

03. Seguidamente y en la misma sartén con el aceite de haber frito el pollo pasamos nuestras tiras de bacón y las dejamos bien fritas. Las colocamos sobre los filetes de pollo.

 

04. Añadimos un poco más de aceite de oliva en la sartén y freímos los huevos con una pizca de sal. Colocamos el huevo en el centro de la tosta.

 

05. Y espolvoreamos perejil fresco picado.

 

Nosotros tuvimos la suerte de poder realizar la tosta cocinando el pollo y el bacón en un horno de carbón, si tenéis esa oportunidad creerme el sabor de la tosta es increíble.

 

(Visited 365 times, 1 visits today)
Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Translate »
error: Se original colega!!