ENSALADA ALEMANA
Una ensalada sabrosa, y refrescante, ideal para acompañar un plato de carne o pescado, o en el centro de la mesa para compartir, rodeados de los nuestros. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección ¡¡Ole que Ensaladas!!
Ingredientes Ensalada AlemanaToma nota...
5 patatas medianas cocidas
15 gramos de alcaparras
280 de salchichas Frankfrut
400 gramos de mahonesa
2 manzanas medianas
70 gramos de mostaza clásica
1 cebolla pequeña
Sal
150 gramos de jamón york
Pimienta negra
30 gramos de pepinillos (3 unidades)
01. Comenzaremos con las patatas, en una fuente las iremos cortando en dados medianos, a continuación, del mismo modo cortaremos las salchichas.
02. Turno de la manzana, la cortamos en cuatro cuartos, las pelamos,...
