ARROZ CON LECHE AL AROMA DE CÍTRICOS Y COCO
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Un postre de arroz muy tradicional que nunca falla, con unos toques aromáticos que ensalza su gusto. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente
Ingredientes Arroz con Leche al Aroma de Cítricos y CocoToma nota...
Arroz redondo 500 gramos
Cascara de naranja
Leche 450 mililitros
Coco rallado 40 gramos
Canela en rama 2
Anís un chorrito
Canela en polvo
Azúcar 400 gramos
Cascara de limón
01. Vertemos la leche en una cazuela con las cascaras de naranja y limón y las ramas de canela, cuando la leche empiece a hervir agregamos el arroz, es importante que durante el proceso de esta receta estemos removiendo a menudo con una cuchara de madera nuestro arroz ya que evitaremos que se nos pegue.
02. Tras haber echado el ar...