TALLARINES A LA BOLOÑESA
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Una receta típica dentro de las pastas, donde la mezcla de ingredientes consigue que sea un plato que guste a todo el mundo. Fácil de preparar y con un coste bajo esta receta es todo un acierto. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente
Ingredientes Tallarines a la BoloñesaToma nota...
Media cebolla (50 gramos)
Carne picada mixta 520 gramos
1 pimiento rojo (90 gramos)
Aceite de oliva 30 mililitros
1 pimiento verde (60 gramos)
Sal
1 diente de ajo
Pimienta
Vino Tínto 30 mililitros
Azúcar 15 gramos
Tomate fríto 390 mililitros
Orégano
Tallarines 500 gramos
Laurel 2 hojas
Perejíl
01. Picamos nuestro ajo bien finito y el resto de verduras en dados pequeños, en una sartén echamos el aceite de oliva y pochamos las ve...