
PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS
Hoy os traigo un guiso tradicional de cuchara, unas deliciosas patatas guisadas con unas tiernas costillas de cerdo, un plato para dejaros bien a gusto en la mesa.Hoy preparamos Patatas guisadas...Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección De Pucheros
Ingredientes Patatas Guisadas con CostillaToma nota...
1kg de costillas de cerdo troceadas
1 Cda de carne de pimiento choricero
4 patatas grandes
1 Cda de harina
2 dientes de ajo
Vino blanco
1 cebolla
1 Pzc de orégano
1 pimiento rojo
1 Pzc de tomillo
1 pimiento verde
1 Pzc de pimienta blanca
1 zanahoria
Sal
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
1 Cda de tomate frito
01. En una cazuela echamos un chorro de Aove, añadimos el ajo finamente picado, y el resto de verduras co...