ARROZ BLANCO CON POLLO ESPECIADO Y SALSA DE CURRY
Una original receta de arroz con tierno pollo especiado, servido con una exquisita salsa de curry, un plato económico y sencillo de elaborar que sin duda hará las delicias de los comensales.Hoy preparamos Arroz blanco con pollo especiado.Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente
Ingredientes Arroz Blanco con Pollo Especiado y salsa de CurryToma nota.
Para el arroz blanco
1 Cdta de cúrcuma molida
500 gramos de arroz redondo
1 pizca de comino molido
1 diente de ajo
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal
Sal
Para la salsa de curry
Para el pollo especiado
1 cebolla pequeña
2 contramuslos de pollo deshuesados
300 mililitros de caldo de pollo
2 cucharadas de mostaza clásica
100 mililitros de nata liquida
2 cucharadas de salsa de ...