LASAÑA BOLOÑESA
Hoy os traigo un riquísimo plato de pasta y carne para chuparse los dedos, una receta para toda la familia, irresistible a nuestro paladar por lo cremosa y sabrosa que resulta su combinación de sabores.Hoy preparamos Lasaña boloñesa… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente
Ingredientes Lasaña BoloñesaToma nota...
12 placas de lasaña
30 mililitros de vino tinto
1 litro de leche
Tomate frito
390 mililitros de tomate frito
100 gramos de mantequilla
Queso rallado
30 mililitros de aceite de oliva virgen extra
Queso rallado
Para la boloñesa
sal
Pimienta blanca
Carne picada mixta 520 gramos
Pimienta negra
Nuez moscada
1 cebolla
15 gramos de azúcar
sal
1 pimiento rojo
Orégano
1 pimiento verde
Perejil
1 diente...