FILETE DE CERDO EMPANADO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
Hoy os voy a enseñar a preparar unos deliciosos filetes de lomo rellenos. Nos os llevéis a engaño por lo básico de sus ingredientes, ya que el resultado es espectacular en su sabor, y es un plato que seguro va a encartar a toda la familia.Hoy preparamos filetes de cerdo rellenos...Autor de la receta José Torres desde Madrid
Ingredientes Filete de Cerdo Empanado Relleno de Jamón y QuesoToma nota...
5 filetes de cerdo
3 huevos
5 lonchas de jamón york
Harina
5 lonchas de queso
Pan rallado
Aceite de oliva
1 Pzc de orégano
Sal
1Pzc de tomillo
Pimienta negra
Perejil fresco picado
Para el empanado
01. Lo primero que debemos hacer es espalmar nuestros filetes de cerdo, con lo que lograremos ablandar la carne y...