POLLO ESTILO ORIENTAL
Una receta muy rica y muy sencilla de hacer, se puede acompañar con arroz blanco que le va de maravilla. Autor de la receta Carmen Garro desde Madrid
Ingredientes Pollo Estilo OrientalToma nota...
1 pollo entero troceado en cuartos
100 mililitros de salsa de soja
1 cebolla entera
50 millitros de agua
3 pimientos verdes
100 mililitros de aceite
1 trozo pequeño de jengibre
una pizca de pimienta
2 zanahorias medianas
sal al gusto
2 dientes de ajo
01. En una cacerola se doran los cuartos previamente salpimentados.
02. Cuando estén dorados se retiran de la cacerola y se fríen en ella las zanahorias peladas y cortadas en bastones y se agrega los pimientos y las cebollas cortados en aros gruesos, los ajos muy picados y el jengibre pe...
