Mes: marzo 2019
PREPARACIÓN Y CORTE DE UN JAMÓN
De la mano del campeón nacional de corte, Juan Carlos Gómez, os mostramos este vídeo explicativo de como preparar y cortar un jamón.
Vídeo e imagen perteneciente al canal YouTube de Navidul, Escuela del Jamón
RONY EL REY DE LA GAMBA
Rony el rey de la gamba y su equipo de cocina, nos abren la puerta de su emblemático restaurante para mostramos sus últimas creaciones gastronómicas.
Si te ha gustado el vídeo puedes dejarnos un comentario.
Vídeo perteneciente al canal YouTube de rdijisound
ARGUIÑANO Y EL SEXO
Con la gracia y salero que caracterizan a este gran cocinero, Karlos Arguiñano se suelta en su programa de cocina para hablar de sexo...
Si te ha gustado el vídeo puedes dejarnos un comentario.
Vídeo perteneciente al canal YouTube de laSexta
CUANDO “LA PEREZA” SE ADUEÑA DE LAS COCINAS
Alberto Chicote revive los siete pecados capitales en su particular pesadilla en la cocina, “la pereza” abre este primer vídeo dónde cocinas con mugre, comida en mal estado y visitantes de cuatro patas son los protagonistas.
Déjanos tus comentarios sobre este vídeo, y si alguna vez te viste en una como esta cuéntanos tu experiencia.
Vídeo perteneciente al canal YouTube de laSexta
SUELDO MÁS PROPINAS, EL NUEVO SALARIO HOSTELERO
El estado actual en el que se encuentra la hosteleria lo define un poco el titulo de este artículo, con el paso de los años estamos siendo testigos de como se desangra este sector y lo más frustrante de esta situación es que los trabajadores son los que pagan estas “reformas laborales” que se sacan de la manga los dueños y responsables de las empresas.
Los más desolador de todo esto es ver como se va aceptando como algo normal esta manipulación sobre el empleado y no se toman medidas para solucionarlo , jornadas laborales que no se cumplen, reducción salarial, suspensión de pagas extraordinarias, realización de tareas fuera de la categoria a la que se corresponde, horas extras que no se pagan, etc.… sin duda todo esto viene respaldado por la pasada crisis, la cual ha beneficiado al ...
ANALIZAMOS LOS MEJORES BUSCADORES DE TRABAJO
Este artículo está orientado al sector de la hosteleria
Sin duda las nuevas tecnologías se han convertido en la
manera más rápida y practica de buscar empleo a través de la red, diferentes
aplicaciones y páginas web surgen para ofrecer este servicio y en este artículo
vamos a analizar estos buscadores para que a la hora de encontrar un buen
empleo puedas escoger el más adecuado a tus necesidades.
Estamos ante uno de los pesos pesados entre los buscadores de empleo, con la desaparición de hace años del periódico Segundamano el cual proporcionaba empleo hostelero a gran número de españoles (los más entraditos en años se acordaran de esto) este portal a recogido su relevo para liderar la oferta y demanda del gremio en nuestro país.
InfoJob ofrece a sus usuarios interesantes herramie...
EL BALUT FILIPINO
Saludos y bienvenidos a esta nuestra sección de comidas raras, asquerositas y porque no decirlo repugnantes.
A través de estos artículos vais a conocer diferentes tipos de alimentos a los que unos les pueden llevar al séptimo cielo de lo delicioso y a otros les puede llevar al baño a vomitar lo que han comido esta mañana, así que ya sabéis antes de leer el estómago vacío. Venga preparados que arrancamos…
Esta semana comenzare hablándoos del Balut que no es otra cosa que un huevo cocido de pato, hasta ahí bien pero su peculiaridad radica en que dentro de este huevo no vamos a encontrar una clara y yemita cuajada si no un embrión de pato de 2 semanas imaginaros la escena, pico, patas, plumas, y membranas todo un deleite para nuestros paladar….
La forma de comérselo es que una vez recién co...
MODERN TOILET – TAIPÉI, TAIWÁN
Alguna vez os habéis imaginado comer en vuestros cuartos de baño y saborear la comida servida en pequeños inodoros, lo que pensaba la respuesta es no (o si, la verdad que en estos tiempos…) lo cierto es que suena bastante asqueroso, pero como sobre gustos no hay nada escrito en Taipéi, Taiwán esto es posible.
Modern Toilet es un restaurante temático dedicado literalmente a los cuartos de baño. Acomodados en inodoros alrededor de una bañera que hará las veces de nuestra mesa los clientes podrán degustar una variedad de comida presentada en vajillas que imitan elementos que podríamos encontrar en cualquier sanitario, destacando la comida servida en pequeños retretes con el toque añadido de que hay alimentos con forma de heces que hacen la experiencia gastronómica más comp...