Día: 23 de diciembre de 2020

Hoy vamos a realizar un tradicional dulce que se suele prepara para Semana santa, pero que igualmente podemos hacer en cualquier fecha del año. Sencillo, económico y rápido de elaborar, los buñuelos son un bocado súper delicioso.Hoy preparamos Buñuelos de viento...Autor de la receta José Torres desde Madrid Ingredientes Buñuelos de VientoToma nota... 150g de harina de trigo 10g de levadura química 250ml de agua Cascara de limón 50g de azúcar 1 Pzc de sal 4 huevos Aceite de girasol para freír los buñuelos 50g de mantequilla   01. Comenzaremos echando en un cazo, el agua, la mantequilla, el azúcar, 1 Pzc de sal y la cascara de medio limón, cuando comience a hervir retiramos la cascara de limón.02. A continuación añadimos de golpe la me...