Magazine de Cocina y Entretenimiento
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Jun72019 by José Torres1 Comment
ARROZ NEGRO CON CALAMARES

ARROZ NEGRO CON CALAMARES

AL DENTE, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ARROZ, RECETARIO RESTAURANTES, RECETARIO RESTAURANTES RECETAS CON ARROZ
El arroz negro es para mi gusto el rey de los arroces con permiso claro está de la tradicional paella, es un arroz que gusta a todo el mundo por su intenso sabor y color que proporciona su ingrediente principal que es la tinta de sepia, este arroz puede realizarse con variados tipos de ingredientes aunque en esta ocasión os lo voy a enseñar a hacer con calamares y unos ingredientes más, suficientes para que os quede un plato sabroso. Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección Al Dente   Ingredientes Arroz Negro con CalamaresToma nota... 1 diente de ajo Arroz Bomba 500 gramos Media cebolla (50 gramos) Aceite de oliva 50 mililitros 1 pimiento rojo (95 gramos) Caldo de pescado 1,200 mililitros Medio pimiento verde (45 gramos) Tomate frito 2 cucharad...
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May242019 by José TorresNo Comments
SALT BAE EL FUCKING MASTER DE LA CARNE

SALT BAE EL FUCKING MASTER DE LA CARNE

WHAT THE FUCK?
Vídeo recopilatorio de este particular chef famoso en el mundo de la cocina por su increíble dominio a la hora de preparar carne. En este vídeo descubriréis el porqué de su fama y como con su peculiar arte ha conseguido servir a tantas celebridades. Fotografía del encabezado perteneciente a la web de https://peru21.pe/  Video perteneciente al canal YouTube de Best of Famous People  
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May232019 by José TorresNo Comments
ROSQUILLAS CASERAS

ROSQUILLAS CASERAS

RECETARIO, RECETARIO POSTRES Y DULCES
Una receta sencilla con un resultado para chuparse los dedos. Advertencia son como las pipas una vez empiezas no puedes para de comerlas. Autor de la receta José Torres desde Madrid   Ingredientes Rosquillas CaserasToma nota... 325 gramos de harina 75 mililitros de aceite de girasol (para la masa) 1 huevo 75 mililitros de leche Ralladura de limón Aceite de girasol para freír las rosquillas 10 gramos de levadura Canela y azucar 01. Poner en una sartén los 75 mililitros de aceite y cuando este caliente le pondremos una cascara de limón. Cuando pasen dos minutos quitaremos la cascara y retiraremos el aceite.   02. En un bol pondremos los 325 gramos de harina y en el centro haremos un hueco y añadiremos la levadura, la ralladura de un limón, la le...
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May202019 by José TorresNo Comments
TORRIJAS TRADICIONALES

TORRIJAS TRADICIONALES

RECETARIO, RECETARIO POSTRES Y DULCES
Fáciles de hacer, ricas, jugosas, y un postre no necesariamente para semana santa Autor de la receta José Torres desde Madrid   Ingredientes TorrijasToma nota... 2 barras de pan para torrijas 150 gramos de azúcar 1 litro y medio de leche 150 mililitros de agua 3 huevos 4 clavos de olor Aceite para freír las torrijas 3 cucharadas de canela 01. Cortaremos las barras de pan en forma sesgada con 1 cm de ancho.   02. Pondremos la leche en un cazo y le agregaremos 1 cucharada de canela y los 4 clavos de olor, cuando la leche este templada se retira.   03. Se sumergen las rebanadas de pan en la leche y cuando estén empapadas se pasan por el huevo que estará previamente batido.   04. En una sartén con suficiente aceite que ...
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error: Se original colega!!