abril 2025 - Oido Cocina!!

Abr172025 by oidococina_adminNo Comments

VIDEO RECETA GALLETAS DE CHOCOLATE Y JENGIBRE

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Las galletas de chocolate y jengibre son una auténtica delicia para los amantes de los dulces con un toque especial. Su combinación de cacao intenso y el aroma especiado del jengibre crea un equilibrio perfecto entre dulzura y calidez, haciendo que cada bocado sea una experiencia única. Además, su preparación es sorprendentemente sencilla, ideal tanto para quienes se inician en la repostería como para los más experimentados que buscan una receta rápida y deliciosa. https://youtu.be/avh7_3tSE8k?si=dJrSM-ZccmK0cuR7

VIDEO RECETA ESTOFADO DE MAGRO CON PATATAS

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El estofado de magro con patatas es un plato tradicional que combina el sabor intenso de la carne con la suavidad de las patatas, creando una sinfonía de texturas y aromas que encantan a todos los paladares. Este guiso no solo es delicioso, sino también una fuente increíble de nutrientes, ya que aporta proteínas de alta calidad de la carne magra, vitaminas y minerales de las patatas, y el toque especial de las verduras que lo acompañan, como pimientos y cebolla. Cada cucharada es un abrazo cálido que reconforta, ideal para disfrutar en familia o como plato principal en cualquier ocasión. https://youtu.be/QEcWSMZAB1Y?si=S2vh9HFN3gOWL1Qn

RAGÚ DE TERNERA AL VINO TINTO, RECETA DE ESTOFADO TIERNO Y SABROSO

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Si buscas un estofado de ternera jugoso, tierno y lleno de sabor, este ragú al vino tinto es tu receta ideal. Cocinado lentamente con verduras, especias y un buen vino, el resultado es una carne que se deshace en la boca y una salsa espesa y deliciosa.Perfecto para acompañar con pan crujiente, arroz blanco o una buena pasta, este guiso casero gana aún más sabor al día siguiente.No tiene complicación: solo necesitas buenos ingredientes y dejar que la cocción lenta haga su magia. En esta receta te explico paso a paso cómo lograr un estofado perfecto. ¡Vamos a cocinar! Ingredientes Ragú de Ternera al Vino Tinto Toma nota... 1 kilo de carne de ternera para guisar200 ml de vino tinto4 dientes de ajoCaldo de carne (cantidad suficiente para cubrir)1 cebolla gr...