CANELONES A LA BOLOÑESA
A quién no le apetece disfrutar de un delicioso plato de pasta. Con esta receta de ricos canelones boloñesa vais a chuparos los dedos.
Ingredientes Canelones a la BoloñesaToma nota...
16 placas para canelones1 Pzc de pimienta blancaPara la salsa boloñesaSal400grs de carne picada mixtaAceite de oliva1 diente de ajoPara la Bechamel1 cebolla1l de leche entera1 pimiento rojo100grs de mantequilla1 pimiento verde80grs de harina1 zanahoria2 Cda de queso ralladoTomate frito 1 Pzc de pimienta blancaVino tinto 1 Pzc de nuez moscada1 Pzc de oréganoSal1 Pzc de tomillo
01. Comenzaremos preparando la boloñesa. En una cazuela echamos un chorro de aceite, añadimos el ajo picadito y dejamos que se dore. A continuación añadimos el resto de verduras cortad...