Magazine de Cocina y Entretenimiento
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Día: 22 de enero de 2021

ARROZ TAPADO

ARROZ TAPADO

AL DENTE, RECETARIO, RECETARIO RECETAS CON ARROZ
Otra forma original de preparar un plato delicioso de arroz. Una receta tradicional del Perú, espero que os animéis a realizarla y os guste tanto como a mi. Autor de la receta José Torres desde Madrid   Ingredientes Arroz TapadoToma nota... Arroz redondo medio kilo  5 cucharadas soperas de azúcar Medio kilo de zanahorias sal 1 cebolla pequeña pimienta 240 gramos de bonito en aceite perejil 3 cucharadas soperas de vinagre Aceite de oliva 50 mililitros 01. En una cacerola poner un poco de aceite y sofreír un diente de ajo, cuando esté dorado agregar el medio kilo de arroz y dejar que se dore un poco luego añadirle un litro de agua y sal al gusto.   02. Dejarlo a fuego vivo hasta que empiece a hervir y luego bajar el fuego y tenerlo tapado a...

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error: Se original colega!!