PATATAS GUISADAS CON MAGRO
Un tradicional y exquisito guiso de patatas, ideal para la época de frio, pero apetecible en cualquier momento del año.Hoy preparamos Patatas guisadas...Autor de la receta José Torres desde Madrid - Sección De Pucheros
Ingredientes Patatas Guisadas con Magro Toma nota...
500g de magro de cerdo
2 Cda de tomate frito
4 patatas grandes
1 Cda de harina
2 dientes de ajo
1 Pzc de tomillo
1 cebolla
1 Pzc de orégano
1 pimiento verde
1 Pzc de pimienta blanca
1 pimiento rojo
1 Cdta de colorante
1 zanahoria
1 hoja de laurel
Vino blanco
Sal
Aceite de oliva
01. En una cazuela echamos un chorro de aceite de oliva, y añadimos los ajos finamente picados, cuando comiencen a dorar echamos la hoja de laurel y el resto de verduras picadas en ...