ARROZ CALDOSO CON POLLO Y CHAMPIÑONES
Un exquisito y suculento arroz caldoso, económico y con un resultado de lo más apetecible.Hoy preparamos Arroz caldoso...Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente
Ingredientes Arroz Caldoso con Pollo y ChampiñonesToma nota...
300g de arroz redondo
Vino blanco
800g de pollo troceado
Aceite de oliva virgen extra
180g de champiñones laminados en conserva
2 Cda de tomate frito
1 diente ajo
1 Cdta de colorante
1 cebolla
1 Cdta de pimentón dulce
1 pimiento rojo
1 pzc de pimienta blanca
1 pimiento verde
1 Pzc de sal
2 litros de caldo de pollo
01. En una cazuela echamos un chorro de aceite de oliva, y a fuego lento le añadimos el diente de ajo picado finamente, dejamos que se dore, a continuac...